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Aprenda a preparar Hambúrguer Brócolis:

Aprenda a preparar   Hambúrguer Brócolis:

Hambúrguer Brócolis:*

*Ingredientes:*
• 1 brócolis grande
• 1 ovo grande
• ½ cebola
• 2 colheres de chá de alho picados
• 1/2 xícara de farinha de aveia
• 1 colher de chá de sal
• ¼ colher de chá de pimenta preta
• Azeite para pincelar. ⠀⠀⠀
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*Modo de Preparo:* ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1- Pique o brócolis em floretes e pique também o caule separadamente. Coloque o brócolis e o caule em um processador de alimentos e pulse algumas vezes até que o brócolis seja picado.

2- Adicione os ovos, cebola, alho, a farinha. Pulsar novamente até misturar bem (cerca de 5 segundos de pulsos). Acrescentar o sal e pimenta na mistura.

3- Moldar em forma de hambúrgueres e colocar em uma forma, com uma distância entre um e outro. Pincelar com azeite e levar ao forno.

*Obs:* Forno pré aquecido. Asse por 12-15 minutos de cada lado até dourar.Prontinho, é só saborear

fonte- Foca na saúde

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