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VAI SER SÓ ELOGIOS APEGA A RECEITA DESSE BOLO DE MANDIOCA É MUITO BOM

VAI SER SÓ ELOGIOS APEGA A RECEITA DESSE  BOLO DE MANDIOCA É MUITO BOM

DICA: Curti minha pagina assim você fica sabendo de todas atualização feita aqui, delícia agradece. Panela Velha é que Faz Comida Boa

BOLO DE MANDIOCA

INGREDIENTES

  1. 2 1/2 xícaras de açúcar
  2. 1 garrafinha de leite de coco
  3. 1 kg de mandioca descascada e ralada
  4. 150 gramas de manteiga
  5. 2 ovos
  6. 1 pitada de sal
Para o molho
  1. 1/2 garrafinha de leite de coco
  2. 4 colheres de sopa de açúcar

MODO DE PREPARO

  1. Aqueça o forno em temperatura alta (200ºC) e unte uma forma com buraco no meio com manteiga e enfarinhe.
  2. Se ralar a mandioca bem fininha, esprema para tirar um pouco da goma. (Eu ralei mais grossinha)
  3. Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso. Adicione os ovos e continue batendo.
  4. Acrescente o leite de coco e, por último, a mandioca e o sal. Misture bem.
  5. Despeje a massa na forma.
  6. Leve ao forno por cerca de 40 minutos quando deve ser colocado o molho.
  7. Para o molho, misture o leite de coco e o açúcar.
  8. Devolva ao forno e asse até ficar bem dourado (o tempo vai depender do forno).
  9. Retire do forno e deixe esfriar para desenformar.
  10. fonte-www.horadacomida.com.br

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